腌制黄豆家常做法大全(腌制黄豆家常做法大全窍门)

今天给各位分享鸡肉做法鸡腿的鸡肉鸡腿家常家常做法的知识，其中也会对鸡肉做法鸡腿的做法做法家常做法视频进行解释
 ，如果能碰巧解决你现在面临的法鸡法鸡问题，别忘了关注本站 
，视频现在开始吧 ！鸡肉鸡腿家常

本文目录

1. 大盘鸡腿的做法做法家常做法
2. 鸡肉最好吃的做法
3. 大兵妈油炸鸡腿的做法

大盘鸡腿的家常做法

步骤/方式1

大鸡腿2个、土豆3个
、法鸡法鸡洋葱半个 、视频青椒2个 、鸡肉鸡腿家常红椒1个、做法做法大葱1根
、法鸡法鸡蒜头5瓣、视频生姜3-5块、鸡肉鸡腿家常大盘鸡腿的做法做法配料：、桂皮适量、法鸡法鸡八角适量、茴香适量、白芷适量、花椒适量 、香叶适量、干辣椒适量
、草果适量 、陈皮适量 、调味料 ： 、冰糖适量、豆瓣酱适量 、盐适量 、鸡精适量、蚝油适量、啤酒1瓶、香油

鸡腿洗干净

步骤/方式2

剁成块

步骤/方式3

准备大葱 ，生姜，蒜头 ，切段，切片备用

步骤/方式4

起锅烧油 ，放入大葱
，生姜，蒜片 ，炒香

步骤/方式5

准备好配料

步骤/方式6

倒入锅中炒香

步骤/方式7

加入鸡腿翻炒

步骤/方式8

加入豆瓣酱和啤酒

步骤/方式9

加入清水

步骤/方式10

把青红椒，洋葱，土豆都切好 ，想图中这样 ，土豆切成滚刀状，其他切块

步骤/方式11

加入土豆块煮

步骤/方式12

大盘鸡腿上下入洋葱继续煮5分钟

步骤/方式13

起锅前放入青红椒翻炒两分钟

步骤/方式14

出锅

鸡肉最好吃的做法

准备材料：鸡 、土豆 、洋葱
、青红椒、姜、蒜、酱油、干辣椒 、花椒 、啤酒 、冰糖、盐  、豆瓣酱、鸡精随意 。

先把鸡处理干净  ，斩块焯水去血沫 ，土豆去皮切块，洋葱和青红椒同样切块处理备用；

锅里下适量油
，然后加几块冰糖进去小火炒糖色，糖块融化变成带有焦糖色之后下鸡块炒匀裹上糖色；

接着把葱
、姜、花椒和干辣椒下去一起炒出香味，下豆瓣酱一匙炒出红油
 ，下酱油预先入个味；

炒匀之后加入两罐啤酒，如果不够的话再加点水没过所有食材，大火烧开之后过5分钟加土豆块进去转小火焖煮；

焖煮20分钟左右下洋葱和青红椒翻炒均匀 ，再次烧煮3分左右，如果汤水还是特别多就开大火收一收 ，下一点盐和鸡精调味盛出装盘，可以事先煮点裤带面放在盛装大盘鸡的盘子里，裹着汤汁的面条也很好吃。

大兵妈油炸鸡腿的做法

食材：鸡腿4个、葱姜末少量、料酒2勺 、盐半勺 、蚝油1勺 、胡椒粉1勺、2个鸡蛋、适量淀粉、面包糠
。

做法：

1
、鸡腿洗净沥干水。

?

2、然后用竹签子在鸡腿上扎很多的小洞，因为鸡腿很厚这样做利于鸡腿入味。

?

3、鸡腿放入大些的容器里，加入葱  ，姜碎，加料酒2勺，盐半勺，蚝油1勺，胡椒粉1勺用手抓匀腌制20分钟。

?

4
、准备2个鸡蛋打散，适量淀粉 ，面包糠 。

?

5、腌制好的鸡腿
，先裹上一层淀粉 ，接着在沾上一层蛋液 ，最后裹上一层面包糠。

?

6 、锅里加入油，多一些五成热时下入鸡腿 ，改小火，下去慢慢炸 ，

?

7 、一面金黄以后翻面炸另一面
，因为鸡腿比较大，所以每面大概炸七分钟 ，大约15分钟
，即可捞出
。

?

8
、可以沾番茄酱或者其他喜欢的酱料
，棒棒哒 。

?

9 、外焦里嫩，金黄诱人的炸鸡腿 ，味道丝毫不逊洋快餐哦。

?

如果你还想了解更多这方面的信息 ，记得收藏关注本站。

最新评论