鸡肾家常做法 鸡肾 做法

  发布时间:2025-06-08 06:19:48   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 酸辣鸡肾的鸡肾家常鸡肾做法王刚
  2. 砂锅鸡胗做法
  3. 鸡杂家常做法

酸辣鸡肾的做法王刚

用料

鸡肾300克

野山椒(泡椒)2-3个

小米椒3-4个

大蒜3颗

生姜10克

香菜或者香芹适量

盐10克

白醋8克

鸡粉10克

味精5克

生抽8克

蚝油10克

胡椒粉5克

色拉油适量

做法步骤

1、准备好主料

2 、做法做法大蒜切成小片 ,鸡肾家常鸡肾生姜切小片  ,做法做法小米椒切斜刀口,鸡肾家常鸡肾野山椒切斜刀口 ,做法做法香菜切小段 ,鸡肾家常鸡肾鸡肾切小片

3、做法做法锅内倒入适量的鸡肾家常鸡肾油 ,大火烧至六七成热,做法做法放入大蒜姜少许小米椒爆香

4 、鸡肾家常鸡肾再放入全部小米椒和泡椒

5、再放入泡椒和鸡肾大火翻炒片刻,放入所有辅料翻炒均匀即可

砂锅鸡胗做法

/原料

more

鸡胗(1只)

啤酒1罐

酱油少许

葵花籽油少许

干红椒4个

香料少许

生姜少许

大葱1根

蒜头3个

1/准备食材

2/香料先爆香  ,爆香后加入生姜大葱蒜头

3/放入小鸡仔翻炒出油

4/加入酱油少许糖继续翻炒

5/换砂锅慢炖,大火煮开后转中火慢炖30分钟

6/加入青红椒提鲜大火收汁

7/关火焖一两分钟加入少许香菜成品啦可以自己根据口味加少许盐

8.美味又好吃的砂锅鸡胗完成开吃了。

鸡杂家常做法

原料:鸡杂2副 ,酸菜200克 ,青红椒各1根 。姜3片 ,糖20克 ,醋10克,味精 、精盐 、香油各适量  。

做法:

1.酸菜用清水浸淡后 ,加入糖和醋腌2小时  ,擦干。

2.鸡肝切块,鸡肾剞花刀 ,鸡杂加调味料腌10分钟。

3.炒勺上火  ,加油,爆姜 ,下鸡杂炒几下,加入咸酸菜  、青红椒炒透  ,下调味料,勾芡 。

OK  ,关于鸡肾家常做法和做法的内容到此结束了 ,希望对大家有所帮助 。

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